পিকনিক পিকনিক – সমাধান | বিজ্ঞান – ৩য় অধ্যায় | ষষ্ঠ শ্রেণী

এই পোস্টে আমরা জানবো ষষ্ঠ শ্রেনীর বিজ্ঞান বিষয় এর ৩য় অধ্যায়, পিকনিক পিকনিক সম্পর্কে।

পিকনিক হল সামাজিক মিলনের জন্য একটি বিনোদন ও রমণীয় অনুষ্ঠান। এটি আমাদের পরিবেশ থেকে দূরে স্থান হতে হয় বা আমাদের নিজেদের স্থানেও হয়ে থাকে এবং এটি আমাদের পরিবেশ থেকে ভিন্ন আনন্দ ও উত্সাহ দেয়। পিকনিক করার সময়, আমরা আমাদের পরিবেশ থেকে দূরে যায় এবং নিজেদের জন্য খাদ্য, খেলনা, সঙ্গী এবং অন্যান্য ব্যবসায়িক জীবনের পাশাপাশি প্রাকৃতিক আনন্দ অনুভব করি।

প্রথম সেশনঃ

পিকনিকের মেন্যু

• ১। পোলাও
• ২। মুরগির ঝাল রোস্ট
• ৩। বিরিয়ানি
• ৪। সালাত
• ৫। শরবত

রেসিপি – ১

রেসিপি – ২

👉 আকাশ কত বড়? | বিজ্ঞান – ১ম অধ্যায় | ষষ্ঠ শ্রেণী

রেসিপি – ৩

👉 আমাদের যারা প্রতিবেশী | বিজ্ঞান অনুশীলন – ৪র্থ অধ্যায় | ষষ্ঠ শ্রেণী

রেসিপি – ৪

রেসিপি – ৫

দ্বিতীয় সেশনঃ

( এই সেশনে তেমন গুরুত্বপূর্ণ কিছু নেই, তোমাদের শ্রেণি শিক্ষক এই বিষয়ে ভালো ভাবে বুঝিয়ে দিবেন।)

তৃতীয় ও চতুর্থ সেশনঃ 

রান্নার আগে এবং পরে তার রঙ, স্বাদ, গন্ধ কেমন তা নিচের চকে দেওয়া হলোঃ

পঞ্চম সেশনঃ 

(গুরুত্বপূর্ণ কিছু নেই) 

👉 আমাদের জীবনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি | ২য় অধ্যায় | ষষ্ঠ শ্রেণী – বিজ্ঞান

ষষ্ঠ ও সপ্তম সেশনঃ 

প্রশ্ন: আমরা কীভাবে গন্ধ পাই?

উত্তরঃ আমাদের নাকের মধ্যে থাকে এক ধরনের স্নায়ু যা গন্ধের অণুগুলোকে গ্রহণ করে বৈদ্যুতিক সিগনালে রূপান্তর করে মস্তিষ্কে পাঠিয়ে দেয় ফলে আমরা গন্ধ পাই।

ব্যাপন: ব্যাপন হল উচ্চ ঘনত্বের অঞ্চল থেকে নিম্ন ঘনত্বের অঞ্চলে পদার্থের অণুগুলো ছড়িয়ে পড়ার প্রবণতা।

প্রশ্নঃ দূর থেকে কীভাবে গন্ধ আমাদের নাক পর্যন্ত আসে?

উত্তরঃ প্রকৃতপক্ষে আবর্জনা বা পচা খাবার ছোট একটা জায়গায় অনেক পরিমাণে থাকায় এর ঘনত্ব অনেক বেশি থাকে। তাই পূর্ণভযুক্ত অণুসমূহ গ্যাসীয় অবস্থায় চারিদিকে ক্রমশ ছড়িয়ে পড়তে থাকে। পূর্ণদযুক্ত গ্যাসীয় অণুগুলো উচ্চ ঘনত্বের স্থান থেকে নিম্ন ঘনত্বের স্থানে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে অর্থাৎ গ্যাসের অণুগুলোর মধ্যে ব্যাপন ঘটে এবং কিছু অণু নাকে প্রবেশ করলে আমরা সেই গন্ধ অনুভব করতে পারি।

প্রকৃতপক্ষে সুগন্ধযুক্ত বস্তু একটি বোতল বা ছোট আয়তনের পারে আবদ্ধ থাকায় এর ঘনত্ব অনেক বেশি থাকে। তাই পারে মুখ খোলার সাথে সাথে সুগন্ধির অণুসমূহ গ্যাসীয় অবস্থায় চারিদিকে ক্রমশ ছড়িয়ে পড়তে থাকে। সুগন্ধির গ্যাসীয় অণুগুলো উচ্চ ঘনত্বের স্থান থেকে নিম্ন ঘনত্বের স্থানে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে অর্থাৎ গ্যাসের অণুগুলোর মধ্যে ব্যাপন ঘটে এবং কিছু অণু নাকে প্রবেশ করলে আমরা সেই গন্ধ অনুভব করতে পারি।

তোমাদের ছকে গ্লাসের পানির তাপমাত্রার যে ওঠানামার রেকর্ড পেয়েছো তার পেছনে কারণ কী?

উত্তরঃ সব বস্তু বা পদার্থেরই তাপমাত্রা থাকে। পদার্থের এ তাপমাত্রা যেমন বাড়তে পারে, তেমন কমতেও পারে। বরফ দেওয়ার আগে পানির তাপমাত্রা ছিল 20°C কিন্তু বরফ দেওয়ার পর পারিপার্শ্বিক তাপমাত্রা বরফ থেকে বেশি হওয়ায় বরফ গলে যায়। বরফ পুরো গ্লাসের পানিকে ঠান্ডা বা কম তাপমাত্রা 10°C এ নিয়ে যায়। পরবর্তীতে পারিপার্শিক তামপাত্রা বেশি থাকায় গ্লাসের পানির তাপমাত্রা আরো বাড়তে থাকে এবং 14°C এ পৌঁছায়।

ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তন 

শেষ কথাঃ